本网讯 民以食为天，食以菜为主。为了广大师生能在食堂更舒心健康的就餐，近日， 马鞍山师专伙食管理委员会（以下间称伙管会）在学校总务财务处副处长王杰带领下，特开展了一次“高校餐饮考察”活动。此次活动他们先后参观了安徽冶金职业技术学院、安徽工业大学东校区、马鞍山职业技术学院、河海文天学院等餐饮部，可谓是开展了一次五大高校“暗访学习”活动。
在活动中，王杰强调指出，此次五大校园行的活动意义旨在通过对各个高校食堂的考察，了解食堂的工作模式，从中引荐一些比较好的经验。例如对饭菜的保温，餐具的消毒，打饭窗口的安排等等。他说只要对师生有益，食堂管理者又能接受的就要尽可能的实施。一切为了大家，以便为广大师生谋取更好的健康福利。
为了广大师生能在食堂更舒心健康的就餐，通过对各个高校食堂的考察，开展“高校食堂考察”活动，了解各高校食堂的工作模式，从中引荐一些比较好的经验，改正学校食堂的不足，吸收优点，提高服务意识，让学校食堂为广大师生提供优质服务；同时，对学校伙管会各项工作的长足发展，全面推动服务育人，全面提高服务师生的综合素质，具有十分重要的意义。在这次高校考察活动中，同学们认真查看各个高校的餐饮场所，发现有特色的，他们还用手机拍下照片，为返校后，做进一步学习和研究。
通过此次参观考察学习活动，成员们希望把各高校好的方法引进到本校食堂，以便让其更好地改进工作，完善服务措施，吸取他人的经验，把学校食堂创建成广大师生满意的食堂。（文/总务财务处 审核/王杰）
